Il Chianti Classico è stato inserito nell’elenco della Lista propositiva italiana dei siti candidati a patrimonio dell’umanità: il primo importante passo nel percorso per raggiungere il riconoscimento universale Unesco.
Il Chianti Classico è sicuramente uno dei simboli della Toscana nel mondo, rappresenta di per sé un valore culturale della nostra regione e del nostro Paese, e con l’iscrizione al patrimonio Unesco potrà esaltare a pieno titolo il suo ruolo.
La proposta avanzata dalla Regione Toscana è stata ideata e curata dalla Fondazione per la Tutela del territorio del Chianti classico Ets, presieduta da Tessa Capponi Borawska con unanime condivisione di tutte le amministrazioni comunali del territorio.
Adesso dita incrociate, ma già questo è una soddisfazione immensa!